楽天のシーフード

商品の詳細情報●商品内容オホーツク雄武産塩イクラ　500g（250g×2個）【製造元】石沢水産（北海道雄武町）鮮度にこだわるオホーツク雄武の塩イクラは、鮭卵特有の生ぐささがありません。ほかほかご飯にたっぷりとのせて、いくら丼でお召し上がりください。※いくら醤油漬も取り扱っております。●賞味期限冷蔵7日　冷凍3ヶ月程度●お召し上がり方自然解凍して、あたたかいご飯にのせてお召し上がりください。●お届け時期ご注文後1週間程度先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度●配送便ヤマト運輸　冷凍便（常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）　オホーツク雄武の浜の、旬に漁獲した新鮮な鮭の完熟卵を、丁寧にもみほぐし、塩だけを使って漬け込みました。　自然のままの河川が残るオホーツク沿岸は、いくらに使われる鮭卵の中でも、最上とされる、遡上直前の完熟卵を抱える鮭が水揚げされます。　このイクラは、水揚げ当日に取り出した鮭卵を、短時間で丁寧に塩水洗浄しているので、鮭卵特有の生ぐささがありません。定置網で漁獲する鮭の完熟卵を使いますたっぷりとイクラ丼を味わってください 　オホーツクで水揚げされる鮭の卵は、大粒で張りのある完熟卵で、品質は北海道一といわれています。　この完熟卵を使っているからこそ、あのプチプチ感が生まれるのです。　塩いくらは、醤油漬と違って、水分を含ませないため、味が濃厚でコクがあります。生寿司やイクラ丼で、たっぷりと味わってください。　酸化防止の特殊フィルムを使ったケースに入れてお届けしています。（250g×2個）　自然解凍して美味しいいくら丼をお召し上がりください。