楽天のシーフード

【B.T】ブラックタイガー（淡水養殖・ベトナム産）約1．8kg前後（総量およそ90尾前後）。 1ポンドあたり21尾〜25尾入っているので「ブラックの21・25サイズ」とよばれる業務用製品です。一尾あたりの大きさが小さくなる分、お値段もリーズナブルになっています。無頭で殻つき、背ワタは抜いてありません。当店では1級品ランクのものだけを取り扱っています。氷結保存になっていますので、半解凍して必要量を割り出しながら使うことが多いと思います。解凍しすぎると再解凍することで逆に品質がおちます。※パッケージデザインは頻繁に変更されますからご注意を。※内容量はおよその目安です。