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ふぐの卵巣を使った食品で“幻の珍味”毒消しに3年以上かけた『佐渡産ふぐの子粕漬け』 仲見世うまいもん店 商品名 佐渡産ふぐの子粕漬 内容量 250g 賞味期限 常温で2ヶ月 保存方法 開封後は、密封容器に入れ、冷蔵保存してください。2〜3週間以内にお召し上がりください。 発送 普通便＊6〜8月までは、クール冷蔵での発送となります。（気温が高くなりますと醗酵がすすむ為です） 食べ方 粕をふき取り、薄くスライスしてそのままどうぞ。 また、軽くあぶっていただいても美味です。ふぐの子粕漬 佐渡の珍味